“ブ～”ログ

マクドナルドから、こんどは「チーズカツバーガー」というのが出るらしいです。

チーズというものは、肉類と相性がいいですよね。ハンバーグと合わせるのはもはや定番ですが、カツっていうのもとてもおいしそうです。肉にコクみたいなものが加わるような感じがします。
チーズカツバーガーの登場は5月9日かららしいのですが、それに先立つキャンペーンとして、全国各地のカツの名店をめぐって旅をする「ぶたＣＡＲ」という車が走り始めたとのことです。4月29日にお台場をスタートして、4月30日には高速を北上中とのこと。この「ぶたＣＡＲ」からの情報は、「“ブ～”ログ」で読むことができますので、今後チェックしていきたいと思います。
私にとってのカツの思い出と言えば、一時期住んでいたことがある福井県では定番の「ソースカツ丼」です。「ぶたＣＡＲ」には、ぜひ福井にも行ってもらって、福井が誇るソースカツ丼との対決をしてもらいたいと思っています。ソースカツ丼はうまいけど、チーズとのマッチングで生み出されるコクのようなものはちょっと足りないかもしれません。この出会いにより、「チーズソースカツ丼」みたいな新メニューも生まれるかもしれませんね。

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